牡丹花粥：干牡丹花15克，大米50克。先將牡丹花研為細末，大米淘洗清潔；然后在鍋中加清水煎煮大米為粥，較后在粥熟時，調入牡丹花，攪拌均勻即可。逐日3次，連食7天。此粥具有通經祛瘀的成果，實用于閉經婦女食用。

牡丹銀耳湯：鮮白牡丹花2朵，銀耳30克，清湯、鹽、味精、料酒、白胡椒粉各適量。鮮白牡丹花瓣洗凈，銀耳放入盆內用開水浸泡膨脹，摘洗清潔后控干備用。先將清湯倒入凈鍋內，加入鹽、料酒、味精、白胡椒粉，燒沸撇去浮沫，然后把銀耳放入碗內，倒入調好的清湯，上籠蒸至銀耳發軟入味時，取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。此方湯清味美、清淡爽口，具有清肺熱、益脾胃、滋陰生津、益氣活血、潤腸強心、健腦補腎、解毒之效。經驗內容僅供參考，如果您需要解決詳細問題(尤其在執法、醫學等領域)，建議您接下來詳細咨詢相關領域專業人士。