邇來很多人又開始問起2021年茶油價值了

A:山茶油市場價是幾多錢一斤?

B:正宗茶油幾多錢一斤?

C:湖南茶油幾多錢一斤?

D:2021年江西茶油幾多錢一斤?

專家解答：

最茶油價值受多方面因素影響，如原料本錢、加工工藝、市場供需干系等。最簡單的要領就是以農村土榨茶油價值為參照，因為土榨茶油沒有告白宣傳、包裝、銷售、打點等多種用度，應是最靠近本錢價的，所以低于土榨茶油價的商品茶油，不是賠本就是參假。一個企業不行能長久賠本，對長久低價出售“茶油”的企業消費者要出格留意，不要圖低廉而買回的卻是高價和諧油。

其實許多消費者不大白為什么同是茶油，其價值大概相差一倍到兩倍以上，其實抉擇茶油價值的是茶油榨油工藝(推薦閱讀：壓榨油與浸出油的區別有哪些)，其品質排序如下：液壓冷榨>螺旋壓榨>浸出法，只有液壓冷榨才能擔保壓榨溫度≤60℃，營養身分不流失。市面上許多產品都是浸出油，所有許多消費者更愿意去收購鄉下的土榨茶油(螺旋壓榨)。

【茶油幾多錢一斤】

本年由于油茶果原料上漲20％，在江西、湖南等產地油茶籽已賣到每斤8元，按均勻20％的出油率計較，茶油的原料本錢已近40元/斤，所以土榨茶油價值在50元/斤以上是公道價值。

別的值得一提的是茶油的計量單位，零售買的茶油，有兩種不同的懷抱衡計量單位：一種是容量，也就是升(L)和毫升(ML)，個中1L=1000ML=0.001立方米;另一種是重量，也就是兩和斤，個中1斤=10兩。前者一般用于大的茶油品牌，后者用于私人可能農村交易業務市場。雖然，尚有1公斤=兩斤=1千克(kg)=1000克。

【一斤茶油是幾多升】

一斤茶油是幾多升呢?眾所周知，這是兩個不同的物理量，質量便是密度乘以體積。一般環境上，茶油的密度是0.8g/ml，即一斤茶油或許是0.625升，1升茶油1.6斤。不外呢，還要看實際茶油的的純凈度，茶油的密度不同。智慧的你必定想到了，茶油的密度就是辨當真假茶油的好要領。

【茶油的功能和浸染】

1.茶油的功能：

茶樹是寶，經加工后，不只可作烹飪油，尚有許多長處，《農息居飲食譜》中記實茶油可潤燥、清熱和利頭目;《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄;《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃息爭鴆殺菌。

在中百姓間產茶油的處所，產婦坐月子時，還會喝用茶油煮的鯽魚湯。別的，茶油仇家發也可以起到很好的養護浸染。

《隨之居飲食譜》這樣說茶油，“茶油烹飪肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤產生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌。”顯然，我們的老祖宗早把茶油視為延年益壽和養顏美容的佳品。此刻，許多高級扮裝品也強調有茶油身分，以暗示扮裝品的天然性和奇特功能。

不少人受到掉發、分叉、頭發干燥、白頭發或頭皮屑困擾，不妨試試天然成品茶油–涂用茶油、用茶油護發。洗頭時，可在溫水里加一點茶油。別的，也可以用茶油徹底推拿頭部，使頭發和頭皮接收養分，促進頭皮血液輪回和新陳代謝，到達防備脫發的結果。市場上有售的利多山茶油，就對護發、防脫發有必然功能。

茶油的分子布局很細，甚至比橄欖油還要細，這和我們日常的食用油不同，所以，利用時不消擔憂副浸染、有油膩。

2.茶油的浸染：

據中醫闡述，長久食用茶油，能低落人體血清中的膽固醇，對高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明明療效。同時，具有養顏護膚等功能，消化接收率達99％以上，出格是對產婦后復興能起到精采的保健浸染，是油中之王。

茶油色清味香，油酸含量高，易為人體消化接收，且食用茶油有益人體健康，加之茶油歷久耐藏，不易酸敗，故又是好的儲蓄物質。因此，茶油在食用中占有重要職位，在家產、醫藥、美容等多方面有多種用途。

【影響茶油保質期的因素】

別的談談關于茶油保質期問題，影響茶油的保質期重要有兩個因素：

一、茶籽質量

茶籽采收時間是茶油質量優劣的一道最重要的關卡，茶籽采摘過早或過晚城市影響到茶油中的酸代價，國度劃定茶油酸代價必需在3以內，假如高出3，茶油很快氧化變質，茶籽最好的采摘時間是霜降前后7天，這樣茶籽的成熟度和身分含量都是最佳的。其次是茶籽的干度，如茶籽含水率過高，茶油在生存中容易腐蝕變酸，茶籽榨油濕度最好節制在6％-10％，這樣榨出的油才能生存時間更長。

二、茶油制取工藝

茶油制取工藝有許多種，有壓榨、浸出、萃取等，在茶油制取中溫度不能過高，如過高溫會發生化學身分，這是激發茶油變質的別的一項重要因素，最好的茶油榨取溫度在60℃以下。

【茶油加工流程】

最后給各人普及下茶油加工流程：