在將來三五年內(nèi)，盆養(yǎng)牡丹將成為催花牡丹的重要生產(chǎn)形式，這是最近志者從相關(guān)科研人員、政府主管部門和企業(yè)聽到的平等聲音。

這里所說的盆養(yǎng)牡丹有別于現(xiàn)在常見的盆栽催花牡丹。“傳統(tǒng)催花牡丹是在春節(jié)前三四個月，將牡丹植株從地里挖起栽到盆中，通過催花處理供應(yīng)上市，整個盆栽時間僅三四個月。盆養(yǎng)牡丹則是在牡丹種苗期就栽種上盆，經(jīng)過一個冬季和夏天的養(yǎng)護，在秋天催花，年宵上市。采取這各種植方式，牡丹上盆養(yǎng)護的時間通常在15個月至16個月，比暫且上盆險些多了一整年。”河南洛陽天盛盆養(yǎng)牡丹公司總經(jīng)理張松峰向記者注釋了盆養(yǎng)牡丹的詳細模式。

盆養(yǎng)模式相符產(chǎn)業(yè)化需求

為什么盆養(yǎng)牡丹會成為催花牡丹的主流生產(chǎn)模式？從日本留學(xué)歸來的中科院植物研究所劉政安博士告訴記者：“盆養(yǎng)牡丹能夠?qū)崿F(xiàn)牡丹盆栽產(chǎn)業(yè)化。在日本，每年產(chǎn)出180萬盆牡丹，采取的就是這種生產(chǎn)模式。”像其他中高等盆花一樣，盆養(yǎng)牡丹從種苗期就上盆，利便企業(yè)統(tǒng)一管理，控制植株規(guī)格，提升產(chǎn)品整齊度，而這正是規(guī)模化生產(chǎn)所必備的條件。

此外，盆養(yǎng)牡丹催花品質(zhì)顯著好于傳統(tǒng)催花盆栽牡丹。從2021年就開始試探盆養(yǎng)牡丹生產(chǎn)技術(shù)的張松峰分解，早早上盆的牡丹植株，一旦養(yǎng)護樂成，跟暫且上盆牡丹較大的區(qū)別就在于根系。經(jīng)過一年多盆養(yǎng)的牡丹，植株根系結(jié)實、根毛豐富、水肥吸收好，從而使植株盆上部門顯示顯著好于暫且上盆的植株。到了催花的時候，盆養(yǎng)牡丹比地挖上盆的牡丹更易催花，且催出的花也要大得多。

技術(shù)門檻高攔住推廣路

雖然盆養(yǎng)牡丹優(yōu)勢顯著，但推廣緩慢，下午在于技術(shù)。從地栽轉(zhuǎn)向盆養(yǎng)，對牡丹而言就像“裹了小腳”，處于“亞健康”狀態(tài)，再經(jīng)驗冬季和夏天的逆境天氣，傳統(tǒng)養(yǎng)護方式無法讓牡丹結(jié)實生長，要在年宵期間長成枝繁葉茂、花大色艷的理想標準更是難上加難。

要交“學(xué)費”的生產(chǎn)方式讓許多企業(yè)卻步，堅持下來的張松峰到現(xiàn)在依然記得，第一年試種2000株盆養(yǎng)牡丹，效果不到300盆委屈能看，當(dāng)時光牡丹種苗就要30元一株，他不僅沒賺錢，還賠了不少；第二年試種5000棵，依然只有幾百盆能面市；第三年，除了買種苗，他連工人的人為都付不出了。但在這幾年中，張松峰看到了盆養(yǎng)牡丹的品質(zhì)優(yōu)勢：“雖然當(dāng)時植株整體賣相跟傳統(tǒng)方式?jīng)]有太大區(qū)別，但花期顯著比傳統(tǒng)方式要長，而且催出的花也相對大一些。”

現(xiàn)在，天盛盆養(yǎng)牡丹公司生產(chǎn)的盆養(yǎng)催花牡丹年產(chǎn)量在1萬盆左右，每盆批發(fā)價在160元左右，小規(guī)格的也能賣到110元，而傳統(tǒng)模式生產(chǎn)的催花牡丹想賣到一半價格都很困難。看到不同后，洛陽一些花農(nóng)開始小規(guī)模生產(chǎn)盆養(yǎng)牡丹，但技術(shù)和品質(zhì)都還不穩(wěn)定。

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合加速模式完善

看到“天盛”牡丹的成果，政府及科研單位也開始加大關(guān)注和支持力度。河南洛陽市牡丹開發(fā)管理辦主任金志偉表示，管理辦設(shè)計在兩年內(nèi)投入五十萬元，用于盆養(yǎng)牡丹的技術(shù)支持，資金將劃分投放給科研單位和企業(yè)。從事牡丹研究的河南科技大學(xué)教師侯小改告訴記者，為探索盆養(yǎng)牡丹種植技術(shù)，學(xué)校項目組針對輕基質(zhì)、種苗質(zhì)量、配方施肥等產(chǎn)業(yè)化要求已睜開研究。張松峰也表示，這兩年，公司將從種苗到較后制品花逐一規(guī)范生產(chǎn)，細化技術(shù)，并在管理上引入激勵機制，為今后進一步規(guī)模化生產(chǎn)夯實基礎(chǔ)。