歷代文人從不同角度吟誦牡丹，壯其貌、摹其態、嘆其香、贊其色，正因為如此，才成績了牡丹的“花王”職位。

唐朝詩人李白的《清平調》三首中“一枝紅艷露凝香，云雨巫山枉斷腸。”“名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。”寫出了牡丹傾國傾城的“天姿國色”之美。

到了宋代，除牡丹詩詞大量問世外，又呈現了牡丹專著，諸如歐陽修的《洛陽牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》等。

元朝，固然對牡丹的吟誦處于臨時性的低潮，但仍有姚遂的《序牡丹》。明代高濂有《牡丹花譜》，王象晉有《群芳譜》。再到清朝，汪灝有《廣群芳譜》等諸多經典作品吟詠牡丹花。

因牡丹花形美好、顏色爛漫，它也成為了今世書畫、雕塑、音樂、戲劇常表示的題材。

2月10日~3月5日，烏魯木齊市植物園將展出40個品種的牡丹，讓市民在冬季也能瀏覽到國花盛放枝頭的美景。紅山公園、人民公園進出口已懸掛印有“市植物園首屆牡丹節”的橫幅，為展會造勢。市植物園副主任曾德介紹，今朝，牡丹展廳裝修工作已近尾聲。別的，事戀人員還在園內懸掛了紅燈籠，最近還將安放花燈，喜迎牡丹節到來。