泰國農業與互助社部農業學術廳長頌猜表示，現在南部地區的咖啡栽植農開始砍掉咖啡樹，轉栽植橡膠及棕櫚樹，緣故原因是橡膠價格大漲，而且對咖啡市場前景及價格缺乏信心，展望自2021年1月實施東盟自由商業協議(AFTA)后，咖啡價格會遭受影響。

市場展望，國內經營者會從越南及印度尼西亞增添入口咖啡，由于成本低于國內，估量2021年泰國的咖啡栽植面積將從2021年的35萬9,000萊減剩25-30萬萊。

農業學術廳清邁農業研究中心農業專家瑪諾透露，泰國每年消費咖啡達6-7萬噸，但國內僅能生產4-5萬噸，必須從外洋入口填補。2021年泰國從外國入口咖啡豆材料約1,127.38噸，占東友邦家入口比例的97.08％；同時還入口制品咖啡豆約27.4噸，其中從東友邦家入口量占20.03％。

泰國咖啡在質量方面仍占優勢，但越南在產量及質量多品級也存在優勢，泰國要與越南競爭，必須著重于質量及商品標準。同時必須樹立泰國咖啡的特色，到達國際程度，才能得到國際認可。

瑪諾說，咖啡栽植農必須加緊減低生產成本，改善生產效能，提高每萊產量。為提高咖啡的生產效能，廳方在清邁、清菜、難府、春逢及羅勇府等地設咖啡園，總共達20-25塊地，歡迎栽植咖啡農進入當地學習栽植咖啡的科技知識。