選地整地  選擇溫暖濕潤環境，排水良好，松散肥沃的砂質壤土，黃土或腐殖土。pH5.5-6.5較佳。堿性土、黏重土壤均不適合種山茶。

選好整好地后，深翻，施足底糞，耙細整平，做成120cm左右寬的高畦。

2.繁殖方式  有播種、扦插、壓條、嫁接繁殖法。現實生產中多采取扦插法繁殖。選結實的昔時無病蟲害枝條，作為繁殖資料，每節截成一段，葉片上部0.4-0.5cm處截斷。剪好的插條，按行距18-21cm株距6-9cm插栽在做好的畦上。扦插所有完成后，用噴壺澆水，畦上面架設蔭棚。

另外，園林綠化上，作為觀賞用的可以用大花山茶和野生的山茶苗舉行靠接，做少量的單株繁殖，不適于大面積培育幼苗。

移栽：當山茶花長出新根，植株長高50-80cm時，舉行移栽。山茶在造林業上，往往和林木夾雜造林。移栽方式是每年春天移栽，準備好的土地上，挖直徑50-70cm坑，把坑土和腐熟的堆肥混拌均勻，施入坑內，然后挖山茶幼苗帶土栽進坑里，培土澆水。

盆栽方式：用輕壤土，爐灰渣、礬肥水、三合土，盆底裝3cm厚細爐灰渣，再裝適量的盆土，占盆量的1/3多加水待水滲后將帶土的山茶幼苗栽入盆里。填三合土至盆沿1.5cm處壓實，一般一年換一次盆土，生長慢的兩年換一次土。盆內保持濕潤，冬天中午澆水要少澆，春秋多澆，使盆土用手捏成團，一松即散。炎天多澆但不能盆內有積水，否則爛根。澆的水用河水或雨水，塘水次之。如用井水必日曬方能澆，禁澆露出花根，嚴寒地區應該用設施農業或溫室或衡宇里越冬。

3.田間管理  山茶花扦插完后，需要經常仔細管理，土壤堅持濕潤，見干就澆水，實時追肥。但不易多施肥，管理歷程中，把肥水(礬肥水200-250kg水加黑礬、豆餅5kg豬糞15kg制備而成，需要浸泡5-15天才能用。浸泡時間越長，肥力越大)交替澆花，澆肥水時間從春天開始2-3月傍晚太陽剛落時澆，逐漸增添次數。5-6月一月澆4-5次，7月增添次數，8月削減，9月停澆。澆水的原則間干間濕。修剪不宜重修剪，適當剪病弱枝和過密枝即可。山茶是多花樹種，孕蕾時適當疏蕾，以免消耗養分，影響植株的生長。

4.病蟲害防治

炭疽病：用8％多菌靈、可濕性粉劑800倍液，或者50％托布津800倍液噴灑，10天一次，連打3次即可。

灰斑病：用0.6％石灰半量式波爾多液噴灑。