桂花樹學名木樨，屬常綠小喬木。為珍貴的觀賞芬芳植物，秋季開花，花簇生予葉腋，榮華盛開季節，芬芳飄溢，沁人心肺。桂花樹可提取芬芳油，為寶貴香料，可用于熏制花茶、釀酒、制作糕點等，醫藥上可用于化痰生津、止痛等。樹皮亦可入藥。樹干則是很好的鐫刻用材。因此桂花樹栽植具有很高的經濟價值。

桂花樹品種重要有金桂、銀桂、丹桂、四季桂、月桂等。

桂花樹的繁殖方式比較簡單，南方可用種子直接播種，春秋兩季均可。還可采取扦插法、壓條法和嫁接法。

桂花樹性喜涼爽透風、半陽半陰的環境，要求土質肥沃、排水良好，能耐陰、耐寒，但不耐煙塵。在栽植時要加以注重。

桂花樹栽植的培育土可用園土、爐灰渣和腐熟的糞土或礬肥水的殘渣等量和成。用沙壤土或一半沙壤土、一半腐葉土。橙花性喜干燥，一般不須澆灌。唯在5-10月，要中耕松土。不能澆肥水，從免燒根。枝葉生長興旺時再適當少施稀液肥，逐漸增多。夏、秋后再逐漸削減。入窯前截至施肥，桂花樹自然分枝，一般不舉行修剪。在采取無性繁殖的基礎上，可結合打頂，吊壓下部門技，使樹冠長成球狀。桂花樹一般l～2年更換一次盆。