方室外催花，也稱“曬花”。也就是把北方的牡丹運(yùn)到南方后，栽在盆內(nèi)置于室外，利用南方冬季溫暖的天氣，加之人工調(diào)整溫度、濕度、光照等管理措施，促使牡丹在“元旦”、“春節(jié)”等期間開花，以滿足喜慶佳節(jié)及出口的需要。其詳細(xì)要求及管理技術(shù)簡介如下： 南方室外催花，也稱“曬花”。也就是把北方的牡丹運(yùn)到南方后，栽在盆內(nèi)置于室外，利用南方冬季溫暖的天氣，加之人工調(diào)整溫度、濕度、光照等管理措施，促使牡丹在“元旦”、“春節(jié)”等期間開花，以滿足喜慶佳節(jié)及出口的需要。其詳細(xì)要求及管理技術(shù)簡介如下： 一、選擇品種牡丹品種繁多，開花習(xí)性各異。有的品種生長勢強(qiáng)，自然開花率很高，但在催花中，反而成花率很低或花朵的質(zhì)量下降，不能保持原來的花型或花朵縮小。如：“首案紅、青香白、姚黃”等品種。以是在選擇品種時，考慮該品種是否適宜于摧花是至關(guān)重要的。牡丹科研人員經(jīng)過十幾年，對200多個品種的催花試驗(yàn)中，篩選出適宜催花的品種有趙粉、胡紅、似荷蓮、朱砂壘、紫二喬、烏龍捧盛、映紅、藏枝紅、大棕紫、十八號、紅霞爭輝、彩霞、淑女裝、迎日紅、內(nèi)芙蓉、銀紅巧對、香玉、紫藍(lán)魁、壽星紅、娃娃面、桃花飛雪、雪塔、魯粉、群英、紅輝、宏圖、紅梅傲霜、黑花魁、冠世墨玉、大紅奪錦、春紅嬌艷、紅梅點(diǎn)金、繡桃花、酒醉?xiàng)铄⒂辰鸺t、紫霞紅、賽雪塔、紅梅報春、春水綠波、勝葛巾、玉板白、紫瑤臺等60多個品種。 二、選擇植株按株的優(yōu)劣，對成花率的崎嶇、花朵形狀的豐滿大小，有著直接的關(guān)系。以是，在選擇植株時，應(yīng)注重以下幾點(diǎn)：(一)、宜選株型緊湊、枝條結(jié)實(shí)、整齊勻稱的植株。(二)、宜選鱗芽(花芽)肥大、充分豐滿、無病蟲害的植株、(三)、宜選4―6年生而又具有6-8個枝條、每一枝條又生有1-2個花芽的植株 三、起苗、包裝及運(yùn)輸(一)起苗時間；應(yīng)根據(jù)需要開花的時間而定。首先要事先預(yù)計好從晾曬、包裝及運(yùn)輸?shù)缴吓杷璧臅r間，一般起苗時間要比上盆時間提前12一15天。(二)起苗方式；植株選好后；剪掉葉片，保留葉柄2cm左右；以保護(hù)花芽。再用稻草或草繩把枝條輕輕捆扎起來，以利于起苗：挖刨時應(yīng)仔細(xì)，阻止損傷枝條，盡管保持根系的完整，削減斷根；(三)晾曬方式：植株挖出后，去掉附土，運(yùn)到晾曬園地，按行排列，排好行后，第二行的根系可蓋住第一行的枝條，以便晾曬根部。這樣逐行蓋枝排放，在陽光下晾曬2-3天．待根系、枝條、花芽脫水變軟后，便可包裝。(四)包裝方式、一被采取堅硬的紙箱包裝材料。裝箱時根向外，枝條朝里，逐條排列，慎密充分，以削減運(yùn)輸裝卸時枝條相幢、磨擦損傷花芽的損失。(五)運(yùn)輸時間：無論用何種運(yùn)輸對象，都必須確保距上盆時間提前l(fā)-2天運(yùn)達(dá)目的地。 四、園地的選擇與必備的裝備(一)園地的選擇：牡丹幼蕾期較怕寒風(fēng)吹襲，使其敗育。以是，催花園地要選背成向陽的地方，也可在園地的北、東、西三面筑起3米以上高的防風(fēng)障(二)裝備1、花盆：花盆的規(guī)格一般采取高25cm、盆口直徑30cm的土盆，陶瓷或塑料盆。選盆時，還要視植株的大小而決議選用花盆的規(guī)格。2、盆土：上盆種植時可用透水性較好的塘泥或栽花用的三合土(爐渣灰一份、國土一份、腐葉土一份)，也可用無土種植法，即用
桎石、陶粒、椰糠、鋸沫等栽植．但要澆灌配制好的營養(yǎng)液。3、其他裝備：還要備足防寒增溫用的塑料薄膜、遮陰降溫用的遮光網(wǎng)、做支架用的竹桿及噴壺、噴霧器、溫度計等用具。 五、上盆及排畦(一)上盆時間：上盆時間應(yīng)根據(jù)需要花開的時間而定。同時又要視催花地點(diǎn)的氣溫不同而有所不同。如廣州市春節(jié)用花(品種以胡紅為例)，從上盆到開花需53―55天，深圳市和香港需43―46天；而海南島的?？谑信c三亞市則只需33一35天即可開花。以是催花上盆的時間也要隨地點(diǎn)的換取而機(jī)動把握。另外。不同品種上盆的時間即便在統(tǒng)一地點(diǎn)，也要有先后。如”朱砂壘”、“趙粉”在廣州市上盆時間要比“胡紅”晚4―5天；而‘銀粉金鱗”則又要比“胡紅”早上盆2―3天。以是、這就需要先摸清各品種的特征、花期、方可有把握使催出的牡丹花的花期平等，以減輕調(diào)整花期的工作量。(二)上盆方式：將植株根系一分為二，兩手各拿其一．放置于盆內(nèi)，然后向統(tǒng)一偏向旋轉(zhuǎn)，盤統(tǒng)于盤底，隨即加上，將盆晃動，使土與根系密接。根頸處要低于盆口2cm左右，然后加滿土，用棍搗實(shí)。(三)排畦方式：栽入盆內(nèi)的校橡按4盆一行排放，每畦排放120一160盆，也可根據(jù)園地的大小而機(jī)動把握。畦與畦之間，要留80一100cm的距離。以便于扎架；管理六、各生長期的管理(參看表)(一)緩苗期：上盆排畦后，即可澆透水，因植株包裝前經(jīng)過晾曬，失水較多．加之運(yùn)抵南方后，溫度驀然升高，生長活動開始蘇醒，需水量大，可延續(xù)2―3每每天澆一次透水。以后每天可噴水4―6次，使鱗芽、枝條經(jīng)常保持濕潤。同時還要剪去捆扎枝條的稻草，使其盡快恢回復(fù)狀。(二)萌動一露芽一顯蕾期：因緩苗期盆土已澆透，一般視盆土
干濕情況，每隔2―3天可澆一次透水，噴水量每天可減至3―4次。同時還要剪去花芽上部的干稍和無芽的枝條。另外還要用竹竿扎好遮蔭和增溫備用的拱形柵架。(三)花梗伸長一幼蕾期，此期間新枝抽生快，幼蕾嬌嫩懦弱，抗性差，是催花成敗的關(guān)鍵時期，故又稱：“危險期”。對濕度的忽高忽低較為敏感，為此要保持溫度的相對穩(wěn)定。特別是要防止4級以上的風(fēng)，阻止幼苗脫水?dāng)∮灰允怯龃箫L(fēng)或5度以下低溫時，要在棚架上加蓋薄膜防護(hù)、如遇天氣干燥而又高溫(25度以上)時，除按正常每天噴水3-4次外，還要在中午增添噴水I一2次，以增添濕度和降低溫度；需要時，也可用遮光網(wǎng)罩蓋。此期間的管理工作重要是舉行修枝除芽；剪去基部萌生的新蘗芽(新技)．除去枝條上的葉芽及過多的花曾。每枝上保留一個生長結(jié)實(shí)的花蕾，集中養(yǎng)分．使其花大豐滿。但是，如果枝條希罕而又粗壯，也可保留兩個花蕾。對無蕾的枝條．要及早剪掉，以削減養(yǎng)分的消耗?！?四)幼葉始展一展時期：此期花蕾生長加速，對寒風(fēng)及溫度崎嶇的變化，已有一定的抵制能力，此期故又稱“平安期”。除每天正常噴水3―4次外，重要是做好調(diào)整花期偏早或偏晚的工作(參看牡丹在廣州催花生長發(fā)育歷程一覽表)。如預(yù)計花期偏早，應(yīng)采取遮蔭降溫措施。一般遮蔭時間從上午10點(diǎn)用遮光網(wǎng)益上，到下午4點(diǎn)去掉；如花期偏晚，則用塑料薄膜罩上增溫；罩膜時間從下午罩上，到越日上午10點(diǎn)去掉，無論增溫或降溫，都要根據(jù)天氣的陰晴、陽光的強(qiáng)弱、溫度的崎嶇而增減遮罩時間。但要切記：罩膜棚內(nèi)的溫度不能過高，一般25℃、26℃，就要適當(dāng)打開一些地方透風(fēng)降溫，否則對花蕾、枝葉的生長發(fā)育晦氣，使花梗、葉柄徒長，影響植株的外觀。另外，此期葉片睜開，即可葉面施肥，用o.1一o．2％的磷酸二氫鉀噴灑，每隔8―10天一次。也可用其他多元素肥科舉行葉面噴灑。(五)園蕾一平蕾期：此期花蕾生長繼續(xù)加速，是調(diào)整花期的關(guān)控時期。由于不同品種及起苗的時間、晾曬脫水的程度、排吱的垃置等不同因素，往往會因吸水的快慢，品種特征的不同，而出現(xiàn)有的植株生長發(fā)育較快，有的生長較慢。以是此時要視植株生長快慢的程度．重新分類挑出排畦，然后劃分采取相應(yīng)的促控措施。(六)垂苞―透色期：此期花蕾生長減慢，距花開時間已近，為使花蕾能準(zhǔn)時開放．應(yīng)采取武斷措施。如偏早，可整日遮陰，每天噴水次數(shù)相應(yīng)減到l-2次，如不能準(zhǔn)時開花，則要延伸罩膜時間，增添溫度，如陽光不強(qiáng)．薄膜內(nèi)溫度不跨越25度時，可整日罩蓋，需要時可用加熱器、電爐等增溫裝備加溫，也可用500ppm的赤霉素涂抹花蕾，二天一次，促其加速開花。(七)綻口初開期：為延伸觀賞時間，陳設(shè)應(yīng)選擇散射光照及無陽光照射的涼爽處，使其花蕾逐步開放。噴水時萬萬不要把水灑在花朵上，否則花瓣遇水引起霉?fàn)€，盆內(nèi)澆水量也要削減，也可用鮮花保艷劑等澆灌植抹上．以延伸花期。