雞爪槭學名為Acer palmatum Thunb.，又名青楓、雅楓，槭樹科，械屬。葉形優美，葉色壯麗，樹姿瀟灑秀氣，為重要的觀葉樹種。
【形態特征】落葉小喬木，枝條細長、橫展、滑膩。葉掌狀5-9深裂，葉徑5一10厘米，基部心形，裂片卵狀長橢圓形至披針形，先端銳尖，緣有重鋸齒，后頭脈腋有白色簇毛。花紫色，傘房花序頂生，無毛。翅果無毛，兩翅睜開成鈍角。花期5月，果期10月。
【分布】產于我國和日本、朝鮮。我國普遍分布于長江流域各地以及山東、浙江等地。常野生于海拔1200米以下的林緣山地。
【習性】久經種植，喜濕潤涼爽天氣，耐陰。在背陰或有其他樹遮陰且土壤濕潤肥沃、排水良好的環境，生長快速，強壯。酸性土、中性土以及石灰質土均可適應。陽光直射之處孤植，夏天易遭日灼、早害。
【繁殖】雞爪槭用播種繁殖，其變種則行嫁接繁殖。10月采種略曬去翅，即行秋播或濕沙層積后春播。春播于2月舉行，條播，用種量4-5千克/畝。播后覆土，并蓋草。3月下旬發芽出土，為防日灼，幼苗在7-8月需短期遮陰、澆水防旱。昔時生苗高可達30一50厘米，翌年春分種植育大苗。二年生再行移栽，根據綠化需要培育不同規格的苗木。對園藝變種，多行嫁接繁殖，以紅楓為例，其嫁接技術重要捉住下面幾條:①要選擇生長結實的砧木和接穗。砧木可用二三年生、地徑1一1.5厘米的雞爪槭或五角楓實生苗，接穗選擇一年生紅楓枝條。②把握嫁接的時間和方式。嫁接以3月上中旬至4月上中旬(根據地區不同、物候期不同略有先后)舉行為宜。在樹液活動前，將紅楓枝條剪生長6一7厘米、上端有兩個豐滿芽的接穗。在熔化的石蠟液中將接穗速蘸，使其表皮沾上一層薄蠟，然后裝人塑料袋，放在濕潤低溫處備用。待砧木發芽前舉行嫁接，嫁接方式用枝接或靠接，一般接后25一30天接口即可愈合，要實時抹掉砧木萌芽，成活后要松綁，并重新綁扎或舉行培土，以防風折，然后加強肥培管理。
【種植與管理】移栽應選擇陰濕肥沃之地，在落葉期舉行，大苗帶泥球。
【觀賞與應用】雞爪槭樹姿優美，葉形秀麗，秋葉艷紅，其園藝品種甚多，均為珍貴的觀葉佳品。無論栽植那邊，無不引大家勝。在園林中植于溪邊、池畔、路隅、墻垣，紅葉搖曳，頗有自然淡雅之趣。也可以盆栽，制成盆景，是樹樁盆景的珍貴質料。
【附】雞爪槭的變種和品種許多，常見種植的有:
(1)紫紅葉雞爪槭枝條紫紅色，葉掌狀、常年紫紅色，極優美，又名紅楓。
(2)金葉雞爪槭葉整年金黃色，又名黃楓。
(3)細葉雞爪槭枝條開展下垂，葉掌狀7一11深裂，裂片有皺紋，又名羽毛楓。
(4)深紅細葉雞爪槭枝條開展下垂，葉細裂，嫩芽初呈紅色，后釀成紫色，夏天橙黃色，人秋逐漸變紅，又名紅葉羽毛楓。
(5)條裂雞爪槭葉深裂險些達基部，裂片線形，緣有疏齒或近全緣。
(6)深裂雞爪槭又名蓑衣楓，葉較小，掌狀7深裂，基部心形，裂片卵圓形，先端長尖。
苗木圖片