芍藥(學名：Paeonialactiflora)別名將離、離草、婪尾春、余容、犁食、沒骨花、黑牽夷、紅藥等。是一種芍藥科芍藥屬的聞名草本花草。為草本之首。屬于被子植物門，雙子葉植物綱，虎耳草目，芍藥科芍藥屬芍藥亞種。原產中國以及亞洲北部。被列為中國六臺甫花之一。

芍藥性耐寒，在我國北方都可以露地越冬，土質以深厚的壤土最適宜，以潮濕泥土生長最好，但排水必需精采。積水尤其是冬季很容易使芍藥肉質根腐朽，所以低洼地、鹽堿地均不宜栽培。芍藥性喜肥，圃地要深翻并施入充分的腐熟廄肥，在陽光富裕處生長最好。

芍藥的繁殖有播種、扦插和分株法，凡是以分株繁殖為主。分株期以九月下旬至十月上旬為宜，將根株掘起，震落附土，用刀切開，使每個根叢具2～3芽，最好3～5芽，然后將分株根叢栽植在籌備好的圃地。假如分株根叢較大(具3～5芽)，第二年大概有花，但形小，不如摘除使植株生長精采。根從小的(2～3芽)，第二年生長不良或不開花，一般要造就2～5年。播種繁殖以種子成熟后采下即播種為宜，越遲播萌芽率越低。芍藥種子有上胚軸休眠現象，播種后當年秋天生根，次年春暖后芽才出土。幼苗生長遲鈍，有的芽3～4年才可開花，尚有到第5～6年才開花的。

扦插法可用根插或莖插。秋季分株時可收集斷根，切成5～10厘米一段，埋插在10～15厘米深的土中。莖插法在開花前兩周閣下，取莖的中間部門由二節組成插穗，插溫床沙土中約一寸半探，要求遮蔭并常常澆水，一個半月至兩個月后既能發根，并形成休眠芽。