形態特征

多年生草本，株高70~150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由大都肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。根分為肉質根和纖維狀根兩類。肉質根稱為“下盤根”，多達幾十條，分布在45~50厘米深的土層中，接收水分本領強，隔年不枯死。纖維狀根稱“上盤根”，“不定根”，產生較遲，在地上莖抽生15天閣下、苗高10厘米以上時開始產生。形狀纖細，數目多達180條，分布在泥土表層，有牢靠和支持地上莖的浸染，亦有接收養分的浸染。每年與莖干同時枯死。有鱗莖和地上莖之分。莖直立，圓柱形，常有紫色黑點，無毛，綠色。有的品種(如卷丹、沙紫百合)在地上莖的腋葉間能發生“珠芽”;有的在莖入土部門，莖節上可長出“籽球”。珠芽和籽球均可用來繁殖。葉片總數可多于100張，互生，無柄，披針形至橢圓狀披針形，全緣，葉脈弧形。有些品種的葉片直接插在土中，少數還會形成小鱗莖，并發育成新個別。花大、多白色、漏斗形，單生于莖頂。蒴果長卵圓形，具鈍棱。種子大都，卵形，扁平。6月上旬現蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬終花，果期7~10月。

繁殖方法

鱗片繁殖

秋季，選結實無病、肥大的鱗片在1∶500的苯菌靈或克菌丹水溶液中浸30分鐘，取出后陰干，基部向下，將1/3~2/3鱗片插入有肥沃砂壤土的苗床中，密度3~4x15厘米，蓋草遮蔭保濕。約20天后，鱗片下端切口處便會形成1~2個小鱗莖。培養2~3年鱗莖可重達50克，每畝約需種鱗片100公斤，能種植大田15畝閣下。

小鱗莖繁殖

百合老鱗莖的莖軸上能長出多個新生的小鱗莖，收集無病植株上的小鱗莖，消毒后按行株距25厘米×6厘米播種。經一年的造就，一部門可達種球標準(50克)，較小者，繼承造就一年再作種用。

珠芽繁殖

珠芽于夏季成熟后采收，收后與潮濕細紗殽雜，貯藏在陰涼通風處。當年9~10月，在苗床上按12~15厘米行距、深3~4厘米播珠芽，覆3厘米細土，蓋草。

栽培技能

選地整地

應選擇泥土肥沃、陣勢高爽、排水精采、土質疏松的砂壤土栽培。前茬以豆類、瓜類或蔬菜地為好，每畝施有機肥3000~4000公斤作基肥(或復合肥100公斤)。畝施50~60公斤石灰(或50％地亞農0.6公斤)舉辦泥土消毒。整地風雅，作高畦，寬幅栽培，畦面中間略隆起利于雨后排水。江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅的涇河沿岸及河南信陽，均回收高畦。畦面寬3.5米閣下，溝寬30~40厘米，深40~50厘米，以利排水;在丘陵地、坡地、地下水位低且排水通暢的處所，可回收平畦。畦面寬1~3.5米，兩畦間開寬20~25厘米，深10~15厘米的排水溝。

且要做好肥料籌備工作：每畝備好腐熟欄肥2000~2500公斤，鈣鎂磷肥200公斤，土雜灰肥1500~2000公斤，人糞尿250公斤，后三種拌勻堆制發酵30天以上。

病害防治

常見病害有綿腐、立枯、病毒、葉枯、黑莖病。

防治

①搞好種球消毒，②輪作換茬，③清溝瀝水，④排除雜草，⑤增施PK肥，拔除病株燒毀，用多菌靈、托布津、代森鋅噴淋3~4次。

百合疫病

是百合常見的病害之一，多雨年份產生重，造成莖葉糜爛嚴重影響鱗莖產量。病菌可侵害莖葉、花和鱗片。莖基部被害后盛水漬狀縊縮，導致全株迅速枯萎滅亡。葉片發病，病斑水漬狀，淡褐色，呈犯科則大斑。發病嚴重時，花、花梗和鱗片均可被害，造成病部變色糜爛。

防治要領：

①實施輪作;

②選擇排水精采泥土疏松的地塊栽培或回收高廂深溝或超壟栽培，要求畦面要平，以利水系解除;

③種前種球用1：500的福美雙或用40％的甲醛加水50倍浸種15分鐘;

④加強田間打點，留意開溝排水;回收配方施肥技能，適當增施磷鉀肥料，提高抗病力，使幼苗生長結實;

⑤出苗前噴1∶2∶200波爾多液一次，出苗后噴50％多菌靈800倍液2~3次，掩護幼苗;發病初期噴灑40％三乙磷酸鋁可濕性粉劑250倍液或58％甲霜靈、錳鋅可濕性粉劑，64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，72％杜邦克露可濕性粉劑800倍液。發病后實時拔除病株，會合燒毀或深埋，病區用50％石灰乳處理懲罰。