澆水是植物盆景的重要打點工作之一。由于盆土易失水干燥，因此，必需通過澆水實時增補盆土中的水分，才能擔保盆景植物正常生長發育。

1.澆水原則

盆景植物的澆水應把握“不干不澆，澆則澆透”的原則，“不干不澆”是指應在盆土變干時才澆水，假如澆水過勤，使盆土長久處于過濕狀態，會使盆內氧氣缺乏，導致根系窒息滅亡。盆土變干的符號一般為盆土發白變硬，或用木棒敲盆邊聲音清脆。

“澆則澆透”是指每次澆水必需使水浸透整個盆土，其符號是有水從盆底孔處流出。假如澆水不透，只澆半水或地盤水，會使盆內下部根系因干燥而滅亡，也會使盆土中鹽分積聚，產生鹽堿危害。

2.澆水依據

澆水的時間與次數應按照盆景植物種類、植物生長發育階段、季候及天氣環境而定。

(1)植物種類

喜潮濕的植物，如竹子、杜鵑等，澆水次數宜多，使盆土適當偏濕，而對松樹、蘇鐵等，澆水次數能少，使盆土偏干為好。

(2)植物生長發育階段和季候

初春植物未完全萌動，氣溫較低需水量少，可1-2天澆一次，在中午前后澆，春季及夏季氣溫高、蒸發量大，植物又處于生長旺季，需水量大，應每天澆水1-2次，宜遲早澆水，秋季植物生長遲鈍，可1-2天澆一次，冬季植物進入休眠期，可3-5天或十余天澆水一次，保持盆土適當潮濕即可，對花果類盆景在花芽分化期間應節制澆水以抑制新梢生長，促進花芽分化。

(3)天氣環境

天氣干旱少雨，宜多澆水，南邊梅雨季候要少澆或不澆水，如遇持續降雨天氣，應實時解除盆內積水或把盆放倒。

3.澆水技能

(1)水質要求

澆水最好選用未被污染的河湖、池糖水，井水、自來水必需提前放于貯水池中經1—2天晾曬，使其增溫并揮發掉自來水中的氯氣，然后方可利用。

(2)澆水要領

①根部灌溉法

即將水直接澆到根部泥土里，這是最常見的澆水要領。澆水時，除為了提根需要而用水沖刷根部外，在一般環境下，澆水壺嘴不該離盆面太高，以免把盆土、青苔沖掉。根部灌溉法應留意不澆則已，澆則澆透。

②葉片噴灑法

即用細孔噴水壺往整個植株灑水。剛上盆或換盆的植物，為補充根系接收水分之不敷，應逐日向葉面噴清水1—2次，可提高成活率和加速復壯。常綠落葉樹或針葉樹，宜多噴水以使其生長富強，落葉樹一般不宜多噴葉水，以防枝條徒長，粉碎樹形及抑制花芽形成。

③浸水法

微型盆景以及盆土凸出盆面的淺盆植物盆景常用此法。先把盆景放入較大空盆內，然后加水到盆景的盆口下沿，使水從盆景底部排水孔滲入盆土，待盆土外貌由干變濕時即為浸透。

無論哪種要領，澆水時要留意避開正在盛開的花朵，以防花內積水導致花朵腐朽，還應該留意保持盆底排水孔通暢，以防盆底積水引起爛根。