杜鵑

在12月至來年2月的嚴冬季節，將盆栽杜鵑連盆底一起套上無毒塑料袋扎嚴實，每天日曬4個小時(陰天可用燈光取代)，袋內溫度就可比室內溫度高5攝氏度至7攝氏度。這樣，只要每天保證有4個小時的日曬，夜間溫度不低于9攝氏度，套上塑料袋50天左右就能花滿枝頭。但必須注重以下幾點：

要選擇早期開花的品種。如寒牡丹、白牡丹、王冠、鳳鳴錦、丹頂、芍藥、春之友誼、喜迎春等。

早期開花的品種加溫時間也不盡平等。先將植株放在10攝氏度下的溫度存放，要想春節開花，需提前40天套上塑料袋舉行加溫。其中，寒牡丹、白牡丹、鳳鳴錦等，一般提前30多天即可。

澆水采取坐盆法，水溫不能低于室溫，平時只要保持盆土微濕即可。要注重袋內的溫度不能太高，如過高須將袋口松開，待熱量散發一些再扎緊。望見塑料袋內的杜鵑含苞待放，即可撤掉塑料袋，截至加溫，保持10攝氏度上下的溫度即可。每天葉面噴一兩次與室溫相同的水，花期可保持30天－40天。

這樣，經過以上處理的杜鵑就能在瑞雪紛飛、天寒地凍的春節盛開。

牡丹

牡丹催花技術對牡丹品種的要求不甚嚴格。一般選擇的多是適應性較強的品種，如胡紅、朱砂壘、趙粉等。

挑選三四年生的結實植株。上盆時間根據當地氣溫機動把握，天冷時早上盆，天暖的話應適當推遲上盆時間。把握好溫度是牡丹冬季催花技術的下午。牡丹進室后，可分為兩個階段把握溫度的變化。第一階段即升溫階段。進室一周后，溫度把握在8攝氏度－12攝氏度，然后將溫度升到18攝氏度－20攝氏度，保持半個月，再將溫度升到20攝氏度－24攝氏度，保持一周時間。此時花已露色，然后進入第二階段即降溫階段，將溫度降至16攝氏度－18攝氏度，一周后即可開花，如果花開得較快，可將溫度降至14攝氏度－16攝氏度，以便延伸花期，保證節日用花。

牡丹在冬季催花，要把握好環境濕度。室內空氣濕度要經常保持在80%以上。由于室內溫度高，耗水量大，要勤澆水，多噴水。通例做法是：小水勤澆，隔一天澆一次，每天早晚各噴一次水，發現溫度偏高(跨越24攝氏度)，還要噴水降溫。通過噴水調治溫、濕度，以保持枝葉新鮮，盆土保持不干不濕。