潭水鎮生產的玫瑰花在今年春節、情人節、元霄節的價格非常好，較高時每扎(18枝)售價達30至40元。
潭水鎮種玫瑰花歷史有20年之久，早在2021年該鎮魚田村村民謝紹興外出廣州打工，見到廣州鮮花批發市場上玫瑰花非常好銷，且價格可觀，他就聯系在廣州批發鮮花的一位同村人，向他請教有關玫瑰花栽植知識。回家后，他利用承包工程的責任田種起花來，昔時種2畝玫瑰花，經濟收入2500元。第二年擴種4畝玫瑰花，花好價揚，一年賺了3萬元。村民們見到種玫瑰花有奔頭，也紛紛隨著種起來，整個村栽植花卉越種越多，成為遠近聞名的花卉專業栽植村。
為確保農業增產、農民增收，潭水鎮領導經過調查研究，把握了信息，選準種花路子，在全鎮推廣魚田村種花經驗，合理調整生產結構，把種花業作為本鎮特色產業，指導農民生長花卉栽植。在栽植歷程中，注重加強生產技術管理知識教授和指導，組織村干部、生產能手到魚田村旅行學習種花經驗，約請省市花卉專家前來傳經送寶，從而提高了農民種花技術程度。
為把花卉特色產業做大做強，該鎮成立了花卉協會，成立了以旗鼓、雙鳳、翔南、新鳳等村為主的花卉生產基地，栽植品種以玫瑰花、菊花、劍蘭、針葵、富貴竹、風景樹等為主，種花面積越種越大。現在，全鎮花卉栽植面積達9500畝，其中玫瑰花1000多畝，成為全市較大的花卉生產基地。