何須淺碧輕紅色，自是花中最高級。早在南宋時期就被女詩人李清照定格為花中冠杰的桂花，金秋時節在杭州西子湖畔再次綻放，仍是“慘淡輕黃體性柔”，惹人喜歡。

但今年的桂花開得與往年紛歧樣，它們像提前做了約定，姍姍來遲惹人焦慮。挨到十月，忽而在一夜之間香飄十里，金銀丹桂，肆意怒放，整個杭州一夜間似乎被披上一件碎花掩飾的衣裳，即便在小巷子里的普通人家也能聞到撲鼻的桂花香，雖不見天堂的云霧繚繞卻是香氣勝天堂。

據杭州植物園工作人員鮑淳松介紹，桂花開放需要低溫環境，前陣子杭城過于悶熱。十月涼意襲來，在延續多天冷空氣降溫的浸泡下，對氣溫敏感的杭州數萬棵桂樹才迫在眉睫地將一直積壓的能量釋放得淋漓盡致。

醞釀期久，開花集中，今年的香味較濃。記者見到一個在桂花樹下玩耍的十歲小朋友好奇地問媽媽：桂花掉到地面，會不會被小螞蟻搬回家做成香水呢？

西湖秋游，日賞桂，夜賞月。西湖邊的滿覺隴自明代開始就是杭州桂花較盛的地方，每到金秋這一帶的桂花便會競相開放，甜香四溢，市民和游人絡繹不停。暖暖的陽光中，有幾百年樹齡的桂花樹下，有人聞香，有人讀書，有人品茗，恬靜悠然。一位來往于各個城市的張先生告訴記者，滿城桂香，清新淡雅，去了那么多城市，較遺忘不了的照樣杭州的秋天。他說愛桂花，不僅由于它夷易近人的花姿和香味：“在杭州的陌頭墻角，大街小巷，都可以看到桂花，生命力極強；桂花從五月份左右就開始醞釀花苞，到十月份才光耀綻放，厚積薄發令人佩服。”

在杭州，桂花不僅可看可聞，還具有多種用途，即可以泡桂花茶，還能做桂花糕、桂花餅等家常小吃，其實用價值深得杭州人的喜歡。

據介紹，桂花花期一般在十天左右，現在這批集中開放的桂花，這幾天開花率大多有百分之八十左右。下一批桂花芽也正在孕育，直到十月尾都市是杭州賞桂佳季。