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如何采收及加工鳶尾切花?

導讀

鳶尾栽培管理的最后階段便是采收和售前加工。采收后適當處理可得到高品質的切花,適宜的采收期可以保證鮮花質量。秋天,當花頂以下3厘米均著色時便可切下作切花。在春夏兩季,花頂展開1厘米時即切下,花頂指的是花蕾完全著色的部分。每日可采摘2次或3次,……

鳶尾種植管理的最后階段即是采收和售前加工。采收后適當處理可得到高品質的切花,適宜的采收期可以保證鮮花質量。

秋天,當花頂以下3厘米均著色時便可切下作切花。在春夏兩季,花頂睜開1厘米時即切下,花頂指的是花蕾完全著色的部門。逐日可采摘2次或3次,以使切花整齊。采摘時要連根拔起。采收后,將花朵立刻扎成捆。如果不能捆扎,則應馬上放入冷藏室內。

分級和捆扎 采收后或放入冷藏室后,首先用根莖切除機或切除梳等將根莖去掉。

隨后即是分級和捆扎環節。鳶尾莖長不足70厘米的植株,5厘米一個品級;跨越70厘米的,10厘米一個品級。捆扎在一束中的鳶尾,最長枝與最短枝不跨越3厘米。十支一捆,花頂部對齊,用帶子或皮筋扎緊。成束打捆可采取流水作業。

除葉 除葉包羅去除過長的葉尖和影響美觀的黃褐色葉子。捆扎后再除葉較容易,一般用刀子,也可用機械切除。在商業性生產中,已采取機械除葉。

貯藏 在栽植鳶尾時,絕不能缺少冷藏室。一般來說,10立方米的冷藏室可貯藏面積在1000平方米產區的產品。溫度控制在2℃至5℃,2℃最合適。

采收后,將其立刻送人預先調溫到2℃的冷藏室。不要將花束捆扎太緊,這樣花朵溫度會很快下降,可減緩成熟歷程,保持品質。冷藏室中也要保持干燥以防花腐病,濕度以不使花朵發干為準。

秋冬采收的花扎柔軟易曲,應浸入2℃的冷水中并放人室溫為2℃的冷藏室中至少2小時。

花朵貯藏時期盡可能短些,但是時間太短,花的品質會降低。在鮮花的銷售歷程中,秋冬光照少,將鳶尾浸入水中運輸有利于促進開花。

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