白牡丹景天科風車草屬。莖葉多肉化，葉色灰白至灰綠，葉片外面有淡淡的白粉，葉尖在陽光下會出現稍微的粉紅色，莖結實。白色的葉子如牡丹花綻開，子株堅韌而繁多。花瓣上有紅色細點，開花期春季。

白牡丹的習性

白牡丹為石蓮花屬與風車草屬的屬間雜交品種。喜陽光足夠的環境，不耐寒，耐干旱和半陰。

適宜生長溫度為20~25℃，生長期為夏天。春秋季澆水應每周一次。

家庭養護采取播種、扦插的繁殖方式。常見病蟲害有：銹病、蚧殼蟲。

白牡丹的養護技巧

土壤：每兩年換盆1次，春季舉行，盆土用泥炭土、培育土和粗沙的夾雜土，加少量骨粉。盆土保持干燥。換盆時可將壞死的老根剪去。

澆水：春夏天適度澆水，秋冬季控制澆水。因植株內部水分含量高，白牡丹在太過濕潤的環境下很容易腐爛，以是切記澆水過多，較好選用底部帶排水孔的盆器。新手栽植時可選用透氣性良好的紅陶盆；玻璃容器吸熱且透氣性差，慎用！

施肥：夏天生長期每2個月施肥1次。以磷鉀為主的薄肥。施肥不宜過多，否則會造成植株徒長、葉色不紅。

光照：光照越足夠、晝夜溫差越大，葉片色彩越鮮艷。在溫度許可的情況下，較好放到室外養護，保證足夠的光照。光照不足或土壤水分過多時徒長，全株呈淺綠色或深綠色，葉片希罕間距伸長，加速向上生長，嚴重影響觀賞性，甚至可能因植株的光互助用受阻而死亡。

白牡丹的繁殖方式

葉插：將完整的成熟葉片平鋪在潮潤的沙土上，葉面朝上，葉背朝下，不必覆土，放置陰涼處，10天左右從葉片基部可長出小葉叢及新根，將根系埋入土中，今后讓它多曬太陽，適當澆水，逐漸地便會長成一棵茁壯的新株。

扦插：可用蘗枝或頂枝，剪取的插穗是非不限，但剪口要干燥后，去掉下部葉片，再插入沙床，阻止過多水分蒸發。插后一般20天左右生根，生根后即可澆水；生根前底部葉片干枯、萎縮屬正常現象，根系長好，水分吸收足夠痛恨自然恢復。土壤不能太濕，否則剪口易發黃腐爛。根長2-3厘米時即可可換盆，分株較幸虧春天舉行。