桂花種子有后熟作用，采收種實時，外部形態雖已完全成熟，但內部種胚發育尚不完全，生理上還沒有完全成熟，需要通過貯藏，經驗長達半年時間才能完成生理后熟。為此，陰干后的種子要實時舉行混沙貯藏，貯至昔時10月秋播或次年春播。如不經貯藏而直接舉行夏播，則昔時發芽率很低，要留待第二年甚至第三年才能所有發芽。

根據廣西桂林地區經驗，沙藏初期要求沙層偏干，沙的持水量以10%為宜；到了沙藏的中。后期，可逐步增添沙的持水量至50%，以用手不能捏出水分為度。沙藏期間要注重防治鼠害，還要注重勤查種子，如發現種子發霉，應實時檢出，用清水洗凈、陰干后重新混沙貯藏。
袁王俊等(2004)試驗解釋：桂花種子成熟后胚有后熟作用，胚乳中可能含有抑制胚萌發的物質；使用赤霉素和經3個月的層積處理，也不能促使其萌發。將桂花種子舉行3個月層積處理后，舉行離體培育，培育基中加入0.5mol/l6-芐基腺嘌呤(ba)或1.0mol/l6-芐基腺嘌呤+0.5萘乙酸(naa)則可以打破種子的休眠，促其萌發。