1、北京可以栽植萱草嗎？
答：北京的天氣和地理位置是可以種植萱草的，較適合種植的品種就是忘憂，相傳此草食用之后能夠忘卻煩惱，而且此草的得名是從詩經中得到的，而且屬于中醫經常使用的藥材，具有許多的醫用價值，在醫學中的名字又被叫做金針菜，一般的高度在30-65厘米之間，屬于典型的被子植物，到江蘇的潤博園林中購置，不僅品種十分齊全而且質量有保證。

2、土壤要求

金針花一般在山坡上生長，喜歡干燥的土壤，內里富含許多的胡蘿卜素，而且不亞于胡蘿卜中的，可以被食用，經常出現在菜桌上，屬于堿性食物，在東北地區，金針花屬于他們的家常菜，以是被普遍的種植，不僅能夠用來打鹵還能夠刷鍋，可見人們對它的喜歡。

3、總結

在日本，黃花菜還被以為是強壯影象力的圣品，膽固醇高的人較適合食用了，由于它能夠降低血清膽固醇，時間長了另有許多人說黃花菜能夠美容養顏抗朽邁，以是許多年輕的女性都十分喜歡吃黃花菜。

黃花菜屬于營養類蔬菜，內里包羅大量的纖維和卵白質，各種的微量元素，黃花菜還具有美容養顏的成果，還具有一定的免疫成果，在烹飪時需要注重的是不要太長時間，防止營養物質的流失。