“這個葡萄盆景，既可觀賞也可吃，朋友來了，剪下一串嘗嘗，絕對新鮮。”沙北頭村黨支部書記、蔬菜專業互助社社長王桂欣說，7月份以來，青島平度市仁兆鎮沙北頭蔬菜專業互助社的大棚盆景葡萄陸續成熟，每盆售價100元，利潤很高。

2021年，王桂欣開始了盆景葡萄生產。“將一年一季的大田栽植，改為一年兩季葡萄盆景生產，一畝地過去收入1萬元，現在收入30萬元。”王桂欣說。

對于銷售渠道，王桂欣有自己的道路。這個做電商13年的“老把式”，對于網絡銷售輕車熟路。現在他的盆景葡萄已銷售到北京、青島等城市，成為市民陽臺的新寵。王桂欣說：“互助社還專門買了一輛廂式貨車，像青島、煙臺等周圍城市的訂單，我們不只可以直接送貨，還可以省下快遞用度。”

以葡萄盆景大棚為基地，去年春天，沙北頭蔬菜專業互助社成立了莊戶學院，目的是培育新型農民。“把栽植專家請進來，種什么就培訓什么。產前、產中、產后，從銷售到市場分解都有專家講，國民種地的習慣也改變了。”莊戶學院成立一年多的成效讓王桂欣感應欣慰，今年互助社已經預留了地塊，以便指導更多農民生長葡萄盆景栽植。