昆明市安寧八街鎮的食用玫瑰花在五一假期后突然大幅降價，售價不到成本的一半，同時還出現滯銷。許多花農的玫瑰花因無人采購，即將爛在地里。隨后，此事通過相關媒體的報道，引發社會各界的關注。尤其是部門熱心網友，非常希望能夠幫助花農們解決燃眉之急。

今日早上，云南網金碧坊社區約請到了昆明市安寧八街鎮的招商處負責人，就八街鎮玫瑰花滯銷事宜與網友們商討花農們的出路。

謝謝：滯銷已得到緩解

網友：很想知道現在花農的玫瑰花滯銷情況怎么樣了，另有，今后將采取什么措施阻止這次事宜重演？

劉主任： 通過一段時間的積極，食用玫瑰花的價格現在維持在8元/公斤，滯銷基本不存在了，但是距離正常的市場價12元/公斤另有一段距離。食用玫瑰花在我們內陸升加工的量不大，這是導致本次價格下滑的緣故原因之一。我們現在正在積極引進一些企業，對食用玫瑰花舉行加工后再投放到市場上。現在可由食用玫瑰花開發的產品有玫瑰原汁、玫瑰酒、玫瑰浴鹽、玫瑰糖等。有了加工廠，不僅可以提高銷售利潤，還可以有用緩解玫瑰花滯銷的問題，實現雙贏。到本周末食用玫瑰的第一個花期基本過去，下一個花期在7月份，我們有兩個月的時間為下一季節的銷售做準備。

解答：如何購置加工玫瑰花

網友：可以團購食用玫瑰花的話，是我們自己去摘？照樣整體去摘？如果我們現在去，團購價也許是多少？是否可以自己用食用玫瑰花簡單地制作玫瑰糖、玫瑰？怎么做？

劉主任：我們迎接任何團隊和小我私人到八街采摘玫瑰，詳細的價格與農戶商定。正常的市場價格應該在12-20元，但現在應在8元以上。玫瑰蜜糖，簡單的說就是根據玫瑰、白糖1：1.2或者玫瑰、紅糖1：1.5的比例夾雜、鞣制，然后儲存在有色的容器并放到冰箱中發酵15到30天，即可食用。

坦言：網購有難度

網友：食用玫瑰花是否可以網購？網購的話，如何保鮮如何運輸，當地政府有沒有什么措施？

劉主任：食用玫瑰的銷售，應該依賴企業而企業又需要政府的扶持。其次新鮮的食用玫花瑰的儲存對溫度要求較高，只能通過冷藏車大批量的運輸，我們正在考慮能否在超市銷售。再者，食用玫瑰的銷售依賴的應該是大的采購和加工商，事實網購的話，現在的快遞企業不提供零星貨物的冷藏。不外我們正在研究如何解決這一問題。