“獨愛寒梅淺淺黃，疏疏落落不張揚”入冬以來，雖然萬物凋零，南山臘梅花依然在寒冬中綻放，形成一道怪異而又亮麗的風景。
南山是天下較大的臘梅生產基地，是重慶市臘梅品種較齊全、生產較集中的地區，約有臘梅花4000畝。為締造品牌，南山臘梅在當地政府的支持下早在2021年注冊為“霧都臘梅”的整體商標?，F在，他們推出了精品臘梅包裝，在國際國內市場取得了很好的效果，南山臘梅花聞名天下，一般在12月中旬開放。每到飄香時節，引來市民爭相購置。今年南山臘梅花由于暖冬天氣影響推遲上市；12月下旬，由于受強冷空氣覆蓋南山臘梅將競相綻放，從12月21日起，又到臘梅飄香的時節，重慶的陌頭巷尾四處可見臘梅花的身影了。南山花農們把臘梅花枝條扎成一束一束的，背著溢滿花香的臘梅沿街叫賣，很受市民青睞。滿街活動的臘梅花掩飾著山城重慶，使這個慘淡的冬季變得生動起來。不外銷售臘梅花較為集中的地方照樣數南山上，當你一上南山，在南山植物園大門處和南山第一莊處就能見到擺滿了林林總總包裝的臘梅花，有長枝的、有小把的、有素心臘梅、有米臘梅許多品種規格任游客選購。臘梅深受重慶人的喜歡，不僅因其香味幽香襲人；而且臘梅的花枝，插入水中，可以綻放一周左右的時間。因此許多人買一束放在車的后座、辦公室或者家中，那沁人心脾人臘梅幽香讓人精神一振，趕走了一天的疲勞，心情也格外的爽朗。
精明的南山交易人還將臘梅花遠銷到北京、上海、成都等地。
而此時，重慶城區的大量游客，將慕名至南山采花呼吸南山上那沁人心脾的淡淡幽香，農家樂也看正確了時機興起殺年豬、吃刨湯、觀臘梅花、喝臘梅花酒、吃臘梅花菜、品臘梅花茶等系列攬客活動。游客陶醉在臘梅花幽香里的時候，也給當地農民帶來了不菲的收入。據當地村民告訴筆者，就梅花，每戶花農戶一般可增收3000元左右；今年由于花開得晚，花期可持續至春節以后，看形勢今年走好，可以賣到更好的價格。

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