牡丹籽油、牡丹茶、牡丹酒……全身是寶，綜合效益好的油用牡丹從今年開始將在河北部門地區(qū)大面積推廣栽植。在石家莊舉行的河北省油牡丹產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目公布會(huì)上，河北潤(rùn)地有牡丹開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人介紹，將來三年省內(nèi)油用牡丹的栽植面積將達(dá)100萬畝，特別是太行山脈、燕山山脈、壩上地區(qū)的荒山荒坡將成富裕牡丹園。

油用牡丹是我國(guó)獨(dú)占的多年生小灌木，也是一種新興的木本油料作物。由牡丹籽提取的植物油經(jīng)判定營(yíng)養(yǎng)豐富又具備醫(yī)療保健作用，被有關(guān)專家稱為“較好的食用油”。從2021年發(fā)現(xiàn)牡丹籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，到2021年牡丹籽油被批準(zhǔn)為新資本食物，我國(guó)才走上油用牡丹的產(chǎn)業(yè)化道路，截至現(xiàn)在，天下油用牡丹栽植面積不到10萬畝，年產(chǎn)牡丹籽近20萬噸，產(chǎn)能不足導(dǎo)致市場(chǎng)售價(jià)居高不下，牡丹籽油1斤售價(jià)高達(dá)2500元。

原國(guó)家林業(yè)局黨組副書記、副局長(zhǎng)李育材指出，促進(jìn)油用牡丹產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)，擴(kuò)大栽植面積，較直接能降低牡丹籽油價(jià)格，讓更多老國(guó)民吃上營(yíng)養(yǎng)健康的食用油。此外，我國(guó)食用油對(duì)外依存度跨越60%，生長(zhǎng)油用牡丹產(chǎn)業(yè)，削減食用油入口依賴，一定程度上能保障國(guó)家糧油平安和食物平安。

河北潤(rùn)地有牡丹開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人注釋，油用牡丹耐旱耐寒耐貧瘠，可在荒山荒地、退耕還林地栽植，30至50年不換茬，又稱“鐵桿莊稼”，一年畝產(chǎn)綜合效益達(dá)萬元。在河北大面積推廣油用牡丹栽植，可以優(yōu)化栽植結(jié)構(gòu)，增添農(nóng)民收入，動(dòng)員貧困地區(qū)脫貧致富，帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)將栽植油用牡丹和退耕還林工程相結(jié)合，可以預(yù)防水土流失，控制土地沙化，具有良好的生態(tài)效益。

河北省內(nèi)共有300多家農(nóng)民互助社的500余名代表加入了項(xiàng)目公布會(huì)。在隨后的互助栽植簽約儀式上，多家企業(yè)、互助社與河北潤(rùn)地有牡丹開發(fā)有限公司簽署了油用牡丹栽植互助協(xié)議，條約簽約率達(dá)98%。