石楠的中干部門雖然生長勢不強，枝條又多，但軸心一般不會偏離，比較容易成形，古時候就有“端木”之稱。喬木狀的石楠可采取中心領導干形或多領導干形方式整形，隨生長勢及需要而定。分枝較低，整形帶通常在1～1.5米，樹冠正直而豐滿，一般不需要專程造型，整形時只要注重枝條的分布和生長勢的平衡即可。
石楠用于球形的也較多，這就需要在苗期及早摘心，促使分枝。以后就可以用球類或雕塑式的整形方式修剪了。
養護修剪很少，以清算雜枝為主。修剪手法重要是疏剪，不能多剪。定型和養護修剪時間都以春末嫩葉返綠時或秋季老葉轉紅前為宜。
近年來從美國、新西蘭引進的紅葉石楠，是與石楠同屬的常綠小喬木，為光葉石楠與石楠的雜交種。其重要特色是早春萌發紅色新葉后可一直延續到秋后，觀賞效果極佳，而且在生長期修剪后重新萌發的新葉仍保持紅色，十分適宜作綠籬或色塊栽植。紅葉石楠生長強壯，萌芽力強，耐修剪，其整形和養護修剪均可參照石楠。