果樹苗木盆景是果樹種植技術與我國傳統的盆景藝術的巧妙結合，其特點是：不僅造型典雅，而且春華秋實，不僅有觀賞價值另有實用價值，心曠神怡之余有佳果可食，及富有生活情趣，漸已成為饋贈親友密友的高等禮物。為保證它能效果實，有景可觀，而果樹效果則必須能形成花芽，而長勢太旺太弱的樹都不易形成花芽，因而就必須把樹勢控制在不強不弱的火候上。矮化技術是到達生理平衡、促成花芽的重要措施。詳細方式有：

1 枝組嫁接

利用樹木系統發育階段的不能逆性，采取孕花枝組作接穗，促其提早效果同時致矮。效果接穗是在成齡果樹上選取的，前一年在開花之后，就選定結實形美的效果枝，并剪去效果枝上過密的新枝、病弱枝、交織枝、平行枝，培育成不等邊三角形的造型。來年春季在上好盆的砧木上把它嫁接上去，昔時或翌年就能開花效果并成型。

2 選用矮化

為了得到極矮生的果樹，充分利用各樹種的矮化砧木致矮能力，使果樹受控制而形成矮化果樹，是較有成效的方式之一。矮化砧能使嫁接苗提早效果，提早效果又能抑制樹體的生長，削減樹體的制作。

3 修剪控制

修剪是使果樹矮化的幫助手段。修剪重要是為了控制樹高和穩定樹形，重點放在生長期修剪上，一般是抑上扶下的修剪方式，甩放枝條，削減制作樹體消耗的養分，增添樹體下部有機物的積累，有利于花芽分化和果實生長。可依據小我私人興趣，整、拉、盤均可，這些整形控手法可在春天發芽前舉行。

4 短枝型的應用

果樹苗木品種中有矮生芽變的現象，其矮化作用偕利用矮化砧的作用是一樣的。

5 盆土定容致矮

它屬于生態致矮。根據果樹地下部與地上部相關性的生長特征，根系在盆土定容的情況下受到抑制，冠部也同樣會受到抑制。這同生長在巖石縫中的樹樁一樣，盡管樹齡很大，樹體矮小，但仍能正常效果，這是盆土定容的效果。

6 植物生長抑制劑的作用

對于長勢偏旺的果樹，在其生長初期，即新梢幼嫩時，噴灑外源激素B9、CCC等抑制劑，能有用地控制樹勢的旺長，使節間縮短，削減樹體的生長量，促進花芽分化，提早效果，一般用1000～2500ppm濃度。