通常所說的櫻花是指薔薇科李屬(Pruns)中櫻亞屬的植物，全天下有100余種，分布在亞洲、歐洲和北美洲的溫暖地帶；我國有45種，重要分布往西部和西南部地區。大部門為落葉喬木，高5～25米，樹冠廣展，樹皮呈灰褐色，具橫紋，小枝灰白色，皮孔細小點狀，葉矩圓狀倒卵形，端尖，基部楔形，邊緣有鋸齒，葉基部或葉柄上多有腺體。
櫻花是非常重要的早春觀賞花木，花期特別整齊，每逢花期，一夜之間能滿樹繁花，如云似霞，絢爛壯觀；一旦花謝，各處落英，也成一景。目宿天下各國和地區都應用得非常普遍；而在日本愈甚，被奉為國花。
在我國，隨著公園、綠地的建設，許多地區春季賞櫻已成為人們喜歡的活動，種植應用也愈來愈普遍。
(一)我國常見種植的櫻花：
福建山櫻花(P.ampanula)又稱鐘花櫻，日本稱寒緋櫻。原產我國的福建、廣東、廣西和臺灣等地區。其植株樹皮黑褐色，葉長橢圓形，端尖、基部圓形、邊緣有重鋸齒、兩面均無毛。2～3朵花組成傘形花序，花均下垂，萼筒紅色、鐘形，呈半開狀，花瓣5枚，花色緋紅色，先花后葉，花期3月中旬至4月初。
山櫻(P.serrula)原產我國華北、華東等地區，日本和朝鮮也有分布。植株高峻，葉卵狀橢圓形，先端尾尖、邊緣具芒齒、后頭蒼白色，幼葉淡綠褐色，3～5朵花組成傘房式總狀花序，花色白或粉紅色，花徑2～3厘米，雄蕊30個，花葉同放，花期4月。有許多品種，如‘紅南殿’：花瓣7～11枚，長橢圓狀倒卵形，紫紅色；‘白菊櫻’：白色小輪花，重瓣菊形，新葉綠，反面白色。
東京櫻花(P.yedoen)又稱日本櫻花。樹形高峻，葉卵狀橢圓形、葉緣具重鋸齒，葉柄有柔毛，3～4朵花組成傘形或總狀花序，總花梗極短、小花梗長2～2.5厘米，花白色至粉白色，花瓣5枚，雄蕊36個，先花后葉，有微香。較為聞名的品種是‘染井吉野’：花徑3.5～4.5厘米，嫩葉、花梗、萼筒、萼片、花柱等有密毛，花期3月尾至4月初；每逢此時滿樹繁花，尉為壯觀。
日本晚櫻(P.lannesiana)葉常為倒卵形、端漸尖，呈長尾狀、葉緣有重芒鋸齒，花葉同放、2～5朵花組成傘形或傘房花序。花徑3.5～4厘米，多數為重瓣。花有白、粉紅、紅綠等色，花期在4月中、下旬。常見品種為：‘關山’：樹形開展，3～5朵花組成傘形花序，總花梗長2.5～3厘米，花紫紅色，花徑5厘米，萼片卵狀長三角形，花瓣20～45枚，雄蕊30～50個。是該類中較為常見的品種。‘一葉’：樹干向上，花3朵組成傘房花序、總花梗長1～2厘米、小花梗長3.5～4厘米，花淡粉紅色，新葉綠，花瓣20～25枚，雄蕊25～35個、雌蕊1～2個葉生化、葉化部門有細鋸齒。‘普賢象’：樹枝斜上，傘房花序2～3朵花，總花梗1.5～2厘米、小花梗長4厘米，花色淡紅色，新葉紫紅，花瓣21～50枚，雌蕊有2個葉化，花期晚于‘一葉’。
云南櫻花小枝紫褐色，葉卵狀長橢圓形，端尖長尾狀，緣具尖重鋸齒，花常2～5朵，半重瓣，花色粉紅至深紅色，略下垂。花期2月尾至3月上旬，每逢“三八”節前后在云南當地為盛花期，滿樹光耀，令人喜歡。原產我國西南部的藏南及滇西北地區。
櫻桃又稱朱櫻，葉長橢圓狀卵形，端尖，邊緣有大小不等的重鋸齒。傘房花序，花梗短，長0.8～1.5厘米，花色白，雄蕊30～32個，花期3月上旬，先花后葉。原產我國、日本、朝鮮等地。是抗性強，耐貧脊的種類，對種植土壤要求不嚴。其花早春開放，夏時果紅似珊瑚，尚有一番情趣。
(二)櫻花的栽植和管理根據環境的不同和成果的需求，采取孤植、群植或叢植，或營建櫻花林、專類園等。管理中，栽植地踏壓太過，施肥不足，修剪不妥等，應引起注重。因此，要種好櫻花，把握下面這些櫻花的特征是非常重要的。
1、櫻花是淺根性的向陽樹種，其根系分布淺。在對櫻花成年株的調查時，發現其根系的60%分布在地表的60厘米內；其中總量的60%是分布在20厘米的表土層。為此栽植地必須選擇排水良好，土壤松散的坦蕩向陽地帶。在一般的管理中，忌積水和干燥；同時要阻止重壓和蹂躪太過，由于這些行為都市使土壤的表層太過密實受壓，嚴重影響其根系的生長發育。同時櫻花的年生長量大，開花繁密，以是必須有足夠的肥料施用。一般可年施2次，一次在冬季作為基肥施用；另一次應在花后施用。
2、櫻花的枝干受傷后，傷口愈合非常慢。根據這一特征，我們在一般管理中，對櫻花的修剪要特別鄭重。在修剪中，重要是修剪一些多余枝、病蟲枝，特別對粗于2厘米的枝條盡管少作修剪；如需修剪，要嚴格根據科學規范要求舉行，在茬口必須舉行涂防腐劑處理，或至少采取涂黑墨水的設施。此外我們在移植櫻花時應阻止對櫻花大規格樹的移植，這是由于：在移植歷程中所移植株的根系一定會受到危險，大樹根系分布廣而危險極重，加之櫻花自己傷口的愈合相當緩慢，這樣一定會引起土壤病蟲害感染引發根部病害。
3、櫻花具有嫌地性，忌連作。如栽植地前茬為櫻花或桃花、梅花、李等薔薇科的臨近種屬都將嚴重影響其植株的正常生長發育，以是在櫻花育苗地應特別重視前茬植物的影響。消除前茬植物的影響，可舉行土壤改良，如：栽植綠肥、輪休，也可在栽植前舉行較為徹底的換土，切忌圖一時省力省事而事倍功半。
4、櫻花是異花授粉的植物。實在生苗發生變異的機率要比無性繁殖苗要多得多，變異的性狀也大，這也是櫻花品種的重要來源。固然除了形成新的品種外，還能形成屬間的雜交種，如聞名的東京櫻花‘染井吉野’。為此我們必須充分利用這一特點，來培育更多、更好的櫻花品種。