回收扦插或壓條法將葡萄枝設計成彎曲龍形、花籃形或扇形等盆景造型，既可以用于撫玩，又可以得到鮮美的純綠色果品。它的栽培技能包羅以下幾個方面：

一是擇土選種

葡萄可以或許適應除重鹽堿土以外的各種泥土，泥土必然要深耕，多施有機肥，以提高地力。葡萄品種要選用適合盆栽的早熟大果品種。

二是露地扦插

在北方，4月中旬就可以舉辦葡萄扦插。扦插時，插條要稍微傾斜，完全插入土中，上部芽眼距地面1厘米。葡萄行為南北走向，株距為17～20厘米，行距為130～150厘米。

三是田間打點

插條抽芽后，每株留一主蔓生長，別的副梢一律去掉。苗高30厘米時，為防備倒伏，必需搭架拉絲，把葡萄苗勻稱綁在架絲上。苗高80厘米時，對主蔓摘心。摘心后，上部留4個副梢生長，每個副梢長出5片葉后摘心。進入6月后，每15天噴一次200倍的波爾多液。為了防治蟲害，葡萄抽芽后，除花期10天內不能用藥外，每10天應噴一次低劑量的高效、低毒、低殘留農藥。

冬季落葉后，在行間正中開一條寬、深各為33厘米的深溝，然后施入塘泥、餅類和農家肥，施后封土。

四是壓盆整形

盆子最好選擇口徑為35～50厘米，透水、透氣機能較好的陶瓷盆，盆土要富含有機質。春季葡萄抽芽前，先把盆子沿行間距35厘米閣下依次埋入土中，盆面要稍低于地面。把芽眼豐滿、具備成果本領的枝蔓輕輕拉下，蔓長不少于80厘米，壓入盆中并填土、踩實。盆土上面留4～5個豐滿芽眼，然后插入一根120厘米長的細桿，把枝蔓綁在上面。葡萄抽芽20天后，要對盆內枝蔓舉辦環剝，促使它早生根、多生根。環剝的部位在盆內緊靠植株根部那一端，環剝長度為2厘米，把皮層完全剝掉。插枝成果后，果穗上方留5片葉摘心，以使盆內植株低于120厘米。每盆留果穗4～6穗。開花前，每穗還要去掉一半，確保果穗整齊，果粒勻稱。

五是肥水打點

葡萄抽芽后，該當即澆水。為了使盆內根系發家，必需常常保持盆土潮濕。假如天氣干旱，每4～6天澆一次透水，澆水后盆面要包圍麥糠或稻草保濕。葡萄落花后，要團結澆水，每15天對盆內追施一次濃度為3％～5％的氮、磷復合肥。