銀杏除通例的四旁單植和片狀的采果園外，現在，無論是銀杏老區照樣新生長區，絕大多數地方建園是以采葉為目的，各地先后成立了不少各種規格的銀杏采葉園。 通常在搞好設計設計的基礎上，要注重下列問題。1. 園地選擇(I)陣勢高燥、地形平展。(2)交通利便，能灌能排。(3)pH值為微酸性和中性沙質壤土。(4)切忌陣勢低洼積水、鹽堿過重、土壤過黏及過千干旱痔薄。2. 品種選擇原則(1)采葉良種要求產葉量、藥用葉片藥效因素高的品種及產葉翟和含藥因素均較高的較佳組合品種。(2)效果良種要求早果、豐產、穩產、優質和抗逆性強。3. 樹形 豐產的銀杏樹形有叢狀形、梅花樁形和細長紡錘形3種。

4. 栽植密度(1)叢狀樹 形株：行距0.4m x0.4 m、0.5m x0.5 m(或1.0m)或0.6m x0.6 m。或采取寬窄行相間式，株距為0.5m或I.Om, 寬行行距I.Om或1.5m,窄行行距0.5m或I.Om)。這各種植形式，一是便于管理，二是透風透光。或采取立體 式即崎嶇相配式，方式是先種植高干采葉株，株距為0.6~1.2m, 行距為4~6m。 然后，在行間按上述叢狀式方式舉行種植。另外另有葉果結合式，根據立體栽植是非相顧的原則，先種植采果園。株行距為4m x6 m,在高2~3m處嫁接良種，以培育永遠性銀杏園。并留出lm的保護行。行間再按上述叢狀式方式種植，以后隨年限增進，郁閉度加大，葉產量降低，產果量增多的時期逐漸削減采葉園面積和株數，直到所有伐除。
(2)梅花樁形株距(即樁距)一般為0.8~1.0m, 行距一般要求稍大，為1.0~1.2m。
(3)細長紡錘形：株距要求為0.8~1.0m, 行距要求0.8~1.5m。也可以按上述方式培立體或者葉果結合式，方式同上。
(4)園林綠化：在園林綠化中銀杏可作庭蔭樹、 行道樹或孤植樹 種植，在街道鬧市區為了阻止種實飛落污染行人衣物， 宜選雄株，在大型綠地中要牝牡株混植。株距6~8m, 行距8~10m。
六、病蟲害防治 苗木猝倒病：此病也稱立枯病，重要為害銀杏幼苗，在各地銀杏苗圃均普遍發生。幼苗死亡率達50%以上，尤其在播種較晚的情況下，發病率更高。 防治方式：心仔細整地，防止積水和板結。有機肥要充分腐熟，并舉行土壤消毒。＠提高播種質量，確保種子在4月20日前播完，覆土厚度不跨越3 cm, 使種子整齊，均勻出土，提高苗木自身抗性。＠藥劑防治：用濃度2%-3%硫酸亞鐵噴施土壤，雨天或土壤過濕時用細干土混2%-3%硫酸亞鐵粉， 每畝用100-150 kg 藥土。 另外發病時也可以噴(硫酸銅：生石灰：水即1：1：120 倍)波爾多液，每隔10-15 d噴1 次。