玉簪花又名白玉簪、白鶴仙。屬百合科玉簪屬，原產我國和日本為多年生宿根草花，根粗壯，葉基天生叢狀，葉大有葉柄，葉片心臟形，有光澤。夏、秋開花，花桿從葉叢中抽出，總狀花序，有花9-15朵，形成很長的花串，每朵花開放期5-7天，花色雪白如玉，芬芳，狀若舊時婦女插于發髻上的玉簪柄，故名玉簪花。玉簪花雖無色彩斑斕的花朵，但雪白素靜，銀光奕奕，與其碧綠青翠的葉片相映襯，顯得清雅、質樸、正經、情調高尚，尚有一番雅趣。

此花苗小，生長很慢，多不產籽，只有白色花朵在天氣較涼爽的環境里發生豆形的玄色種子。玉簪花性喜陰涼、濕潤，不耐多曬陽光，否則葉色會由綠變為黃白，葉片由厚變薄或出現焦邊。此花比較耐寒。若大量繁殖，可先搭建較大的涼棚為它遮蔭，方可保住幼苗平安生長。

玉簪的栽植地點必須選擇無陽光直曬的陰處，冬季應把上部枯葉剪除。根部覆蓋上細土，以防受凍。盆栽的玉簪在冬季休眠期時可放置在室內無陽光處，溫度以2-3度為宜，且要保持盆土濕潤。但須注重；不能使盆土中含過多的水分，防止腐爛。第二年4月移至室外后，仍宜選擇蔽蔭處加以養護。此時，可根據是否缺肥，若不缺肥，每月施一次稀薄液肥即可；若缺肥，可加施一次。

玉簪的繁殖以分株法較為適宜、利便。露地種植的，可在4月間將植株挖起，從根部將母株分成3-5株，然后再劃分舉行地栽。栽前，應先選好背陽地塊把土翻耕耙松，摻入腐熟的堆肥或廄肥與土充分夾雜，耙平后作成高畦。再把植株栽上，株距、行距為30×40厘米。栽完后澆水(不要澆太多，雨季還應注重排水)；夏天要特別注重避開烈日或舉行遮蔭，在生長期中，施腐熟稀薄肥2-3次。可生長得結實興旺，夏末秋初即可開花。