【問題】：牛羊牧草的種類有哪些？

【回復】：養殖不同的動物就得注重不同的養殖方式，喂養的牧草也得分品種，像牛羊食用的牧草大多為紫花苜蓿，墨西哥玉米，菊苣等。

紫花苜蓿屬于苜蓿，也被稱為紫苜蓿，苜蓿的成果有許多，適實用來做中藥，但是紫花苜蓿是牧草，源于伊朗，在中國具有兩千多年的種植歷史，分布性普遍，適應能力強，產量高，適合在春季播種，喜溫暖環境，它的干草含量高，適合儲存下來在冬季喂養牛羊。種植紫花苜蓿的土壤要偏中性，而且要土壤軟一點，紫花苜蓿扎根很深，耐旱能力也就很強，但是紫花苜蓿自己的含水量較少。

墨西哥玉米，之以是這樣子稱謂是由于它的形狀跟玉米很像。墨西哥玉米是耐高溫不耐寒牧草，夏天生長迅速，產量高，而且富含多種卵白質和維生素。墨西哥玉米的葉量大而且鮮嫩多汁，適口性也很好，很適合喂養牛羊等動物。

菊苣不僅僅是牧草而且照樣藥食兩用植物，菊苣葉可以用來調制生菜。它的根富含菊糖及芬芳族等物質，可提制代用咖啡，促進人體消化器官活動。