石榴是落葉灌木或小喬木。株高2～5m，高達7m。花尊鐘形，肉質，先端6裂，外貌平滑具臘質，橙赤色，宿存。花瓣5～7枚赤色或白色，單瓣或重瓣。漿果球形，黃赤色。種子大都具肉質外種皮，9～10月果熟。石榴栽培種分果石榴和花石榴兩大類。

石榴花為兩性花(即牝牡同株)，因雌蕊發育程度的不同，分為完全花和不完全花。完全花是葫蘆狀花或筒狀花，俗稱“大屁股果花” ;不完全花的萼筒呈喇叭形，稱“鐘狀花”、“尖屁股幌花”，不能受精堅貞。

傳說，芙蕾雅(Freya)，北歐神話中美與愛之神，涅爾德的女兒;夏天化身奧都爾(Odur)的老婆;心田充斥著子女情長繾綣的愛，同時也陪伴著戰士們英勇無畏的精力。曾帶領著，勇敢的女武神瓦爾基里們，在硝煙彌漫疆場上，挑選人類天下的英靈，將其安放在瑟斯瑞尼爾大宮。

跟著時間的流逝，奧都爾(Odur)徐徐厭倦了和芙蕾雅(Freya)一起的生活 ，獨自分開居處，再也沒有返來。以后之后，芙蕾雅(Freya)一人孤傲地守在家中，悲痛落淚;她的淚水滴在石上，石為之軟，滴在泥中，深入地下化為金沙，滴在海里，則化為透明的琥珀。

顛末尾無數個日夜，仍不見奧都爾(Odur)返來，芙蕾雅(Freya)最終獨自出門尋找;她走遍了天下遍地，悲痛的眼淚陪伴著她尋找的每一個日日夜夜，因此天下遍地地下都有黃金。厥后，終于在陽光照耀的南邊安石榴樹下，芙蕾雅(Freya)找到了奧都爾(Odur)，當時芙蕾雅(Freya)的快樂就像新娘一樣，無比的甜蜜。

為眷念這安石榴，直至北歐的習俗，新娘都是戴上安石榴花的。

石榴花既可以裝飾居家情況，又可觀花又可觀果。石榴的樹姿美好，枝葉秀麗，在早春時節，嫩葉開始抽綠，婀娜多姿;在盛夏時節，繁花似錦，色彩鮮艷;而在秋季，累果懸掛在枝葉上，好不熱鬧。假如在您家中的窗臺、陽臺可能居室內放置上栽種有石榴花的小盆盆栽，讓石榴鮮艷的赤色花朵與果實，讓石榴的嫩綠枝葉為您家中帶來絲絲繁盛空氣，讓您的居家情況既喜慶又雅致，不是很好嗎?